Melissa Kikizas on Facebook
Melissa Kikizas on YouTube
ΤΟΡΤΕΛΛΙΝΙ ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ, ΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΣΟΥΣΑΜΙ
1 πακετο Tortellini με προσούτο Primo Gusto1 ½ φλυτζάνι τσαγ.ψιλοκομμένο φρέσκο σπανάκι½ φλυτζ.τσαγ. ψιλοκομμένο μπέικον½ φλυτζ τσαγ. ζωμό1 φλυτζ.τσαγ.τοματίνια κομμένα στην μέση½ φλυτζ. τσαγ. παρμεζάνα τριμμένη στον χονδρό τρίφτη2 σκελίδες σκόρδου…
Χριστουγεννιάτικη γέμιση με σταφίδες ,κουκουνάρι και κάστανα
Χριστουγεννιάτικη γέμιση με σταφίδες ,κουκουνάρι και κάστανα
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ
Συστατικά • 500 γραμ. Spaghetti Rigati No 20 Primo Gusto• 500 γραμ. σπαράγγια φρέσκα• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο• ½ κουταλιά της σούπας αλεύρι• 3 φλιτζάνια τσαγιού κρέμα γάλακτος• 3…
ΣΤΡΙΦΤΟ ΜΕ ΟΥΖΟ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
Συστατικά • 1 πακέτο Στριφτό Melissa• 5 κουταλιές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο• 1/2 φλιτζάνι καφέ ούζο• 3 κουταλιές σούπας βούτυρο• 5 κουταλιές σούπας κρέμα γάλακτος• 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη• 3 κουταλιές…
ΤΑΛΙΑΤΕΛΛΕΣ ΜΕ ΠΕΠΟΝΙ
Συστατικά• 1 πακέτο Ταλιατέλλες με αυγά Μέλισσα• 1 μικρό πεπόνι καθαρισμένο χωρίς σπόρια και κομμένο σε κύβους• 2 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού• 1 κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας• 1 κουταλιά σούπας…
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΜΠΕΪΚΟΝ ΚΑΙ ΣΟΥΣΑΜΙ
Συστατικά• 1 πακέτο Σπαγγετίνι Νο 10 Primo Gusto• ½ ποτηράκι άσπρο κρασί• 5 φέτες μπέϊκον ψιλοκομμένο• 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα• 2 καρότα κομμένα σε μικρά κυβάκια• 100 γραμ. φέτα σκληρή…
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΣΥΓΚΛΙΝΟ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
Συστατικά• 1 πακέτο Σπαγγέτι Νο 7 Melissa• 1 φλυτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο σύγκλινο ή μπέϊκον• ½ φλυτζάνι του τσαγιού φρέσκο χυμό πορτοκαλιού• 1½ κουτ. σούπας ξύσμα πορτοκαλιού• ½ φλυτζάνι του καφέ…
ΠΕΝΝΕΣ ΡΙΓΕ BΙΟ ME ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΚΑΙ ΣΑΦΡΑΝ
Συστατικά• 1 πακέτο Penne rigate Primo Gusto Bio• ½ κουταλιά γλυκού σαφράν• 1 κουταλιά σούπας τυρί κρέμα• 200 γραμμ. κρέμα γάλακτος Light• 2 κουταλιές σούπας φρέσκο βασιλικό• 1 κουταλιά σούπας…
ΡΙΓΚΑΤΟΝΙ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΕΣΤΡΑΓΚΟΝ
Συστατικά • 1 πακέτο Ριγκατόνι Μέλισσα• 1 κιλό γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες• 200 γραμ. παρμεζάνα τριμμένη• 1 κουτ. σούπας βούτυρο για τα ζυμαρικά• 3 φλυτζ. τσαγιού ζουμί από τις γαρίδες•…
ΤΟΡΤΕΛΙΝΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΜΕ GORGONZOLA
Συστατικά• 2 πακέτα τορτελίνι Ολικής Αλέσεως Melissa• 800 γραμ. Gorgonzola ή blue cheese• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο• 1 σέλινο ψιλοκομμένο• 1 κρεμμύδι τριμμένο• 1 κούπα κρέμα γάλακτος• ½ κούπα…
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΚΑΙ ΓΑΡΙΔΕΣ
Συστατικά• 1 πακέτο Σπαγγέτι No 6 Μέλισσα• ½ κιλό μπρόκολο βρασμένο• 1 κιλό γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες• 200 γραμ. παρμεζάνα τριμμένη• 1 κουτ. σούπας βούτυρο για τα ζυμαρικά• 3 φλυτζ.…
ΤΟΡΤΕΛΙΝΙ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ
Συστατικά• 300 γραμ. Τορτελίνι με φέτα Melissa• 8 κουταλιές σούπας λάδι• 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο• 1 κρεμμύδι τριμμένο• ½ φλυτζάνι ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά• 500 γραμ. μελιτζάνες (χωρίς τη φλούδα και…
ΤORTELLINI ME ΡΟΚΑ, ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΟΥΖΟ
Συστατικά• 500 γραμ. Tορτελλίνι Pimo Gusto με τυρί• 2 κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες• 100 γραμ. ρόκα ψιλοκομμένη• 3 κουταλιές σούπας βούτυρο• 500 γραμ. γαρίδες μέτριες• ½ ποτήρι κρασιού ούζο• 2…
ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΚΑΙ ΦΕΤΑ
Συστατικά• 1 πακέτο Πέννες Μέλισσα• ½ κιλό κολοκυθάκια τριμμένα σε χονδρό τρίφτη• 3 φλ. τσαγιού χονδροκομμένη ρόκα• 1 ντομάτα σε κομμάτια• 2 κουτ σούπας ψιλοκομμένος φρέσκος βασιλικός• ¾ φλ. τσαγιού…
ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΠΡΟΣΟΥΤΟ
Συστατικά• 1 πακέτο Ταλιατέλλες με αυγά Μέλισσα• 3 κουταλιές σούπας βούτυρο• 150 γρ. προσούτο• 150 γρ. παρμεζάνα• 2 φλυτζάνια αρακά βρασμένοΓια τη Μπεσαμέλ• 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι• 2 ποτήρια…
ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΚΑΒΟΥΡΙ
Συστατικά• 1 πακέτο Ταλιατέλλες Μέλισσα• 250 γραμ. μαγιονέζα• 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο• 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σέλινο• ½ κουταλάκι μουστάρδα• 250 γραμ. κρέμα γάλακτος light• 1 κουταλάκι λεμόνι• 1…
ΠΡΑΣΙΝΑ ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Συστατικά• 14 φύλλα Λαζάνια Πράσινα PRIMO GUSTO• 5 κουταλιές σούπας λάδι• 1 καρότο τριμμένο• 200 γραμ. μανιτάρια φρέσκα και ψιλοκομμένα• 3 πράσα ψιλοκομμένα• 1 κρεμμύδι τριμμένο• 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη•…
ΝΗΣΙΩΤΙΚΗ ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΚΟΦΤΟ, ΓΡΑΒΙΕΡΑ, ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΜΑΝΤΖΟΥΡΑΝΑ
Συστατικά• 250 γρ. Κοφτό Melissa• 300 γρ. γραβιέρα, κομμένη σε κύβους• 4 κουταλιές ελαιόλαδο• 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο• 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη• 7 αυγά• αλατοπίπερο• Μισή καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμένη• 1…
ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΜΕ ΒΑΣΙΛΙΚΟ
Συστατικά• 1 φλιτζάνι Τραχανά Γλυκό ΒΛΑΧΑ• 1 τομάτα ψιλοκομμένη• 1 κουταλ. σούπας βασιλικό ψιλοκομμένο• 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο• 1 κρεμμύδι τριμμένο• 5 φλιτζάνια τσαγιού ζωμό• 1 πρέζα δενδρολίβανο• 1 κουταλ.…
