Melissa Kikizas on Facebook
Melissa Kikizas on YouTube
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΟΔΙ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ
1 πακέτο Χριστουγεννιάτικα Pasta Kids1 μπωλ τριμμένο καρότο½ μπωλ ρόδιΠράσινη σαλάτα3 κουτ. σουπ. Σταφίδες2 κουτ. σούπας κουκουνάρι Για τη sauce:1 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 φλιτζάνι ξίδι balsamicoΧυμό ενός λεμονιού2 κουτ. γλ. μέλιΑλάτι, πιπέρι,…
ΤΟΡΤΕΛΙΝΙ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ
• 2 πακέτα Tortellini με Προσούτο Primo Gusto• 4 κουταλιές σούπας λάδι• 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο• 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο• 2 ψιλοκομμένα τοματάκια Primo Gusto• 1 φλυτζάνι ψιλοκομμένο βασιλικό φρέσκο…
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΡΟΚΑ
• 1 πακέτο No 6 Primo Gusto• 3 ματσάκια ρόκα χοδροκομμένη• 350 γραμ. ελιές μαύρες χωρίς το κουκούτσι• 350 γραμ. φέτα κομμένη σε κύβους• 2 βαζάκια λιαστή τομάτα• 1 φλιτζάνι…
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΦΕΤΑ
• 1πακέτο Σπαγγέτι Νο 6 Stella• 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο• 150 γραμ. τυρί φέτα σκληρή κομμένη σε κύβους• 10 μαύρες ελιές κομμένες στα δύο• 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη• 1…
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΤΡΙΦΤΟ ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ
Συστατικά• 1 πακέτο Τορτελίνι με μανούρι και ελιές Melissa• 1 καρότο τριμμένο στο τρίφτη του τυριού• 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια• 1 πράσινη πιπεριά σε κομμάτια• 10 ελιές κομμένες…
ΤΑΛΙΑΤΕΛΛΕΣ ΜΕ ΤΟΝΟ
Συστατικά• 1 πακέτο Ταλιατέλλες Μέλισσα• 200 γραμμ. τόνο σε λάδι• 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα (και το πράσινο μέρος)• ½ κουταλάκι γλυκού ρίγανη• 2 κουταλιές της σούπας βασιλικό ψιλοκομμένο• 2 ντομάτες…
ΣΑΛΑΤΑ ΒΙΔΕΣ ΜΕ ΤΟΝΟ
Συστατικά • 500 γραμ. Βίδες Stella• 200 γραμ. τόνος σε λάδι• 2 κουταλιές σούπας μαϊντανός ψιλοκομμμένος• 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο• 1 κουτί ψιλοκομμένο τοματάκι Primo Gusto• 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο•…
ΣΑΛΑΤΑ ΣΤΡΙΦΤΟ ΜΕ ΣΑΛΑΜΑΚΙ ΚΑΙ ΓΡΑΒΙΕΡΑ
Συστατικά• 1 πακέτο Στριφτό Melissa• 250 γραμ. σαλαμάκι Ουγγαρίας• 2 κουτ. σούπας άνιθο ψιλοκομμένο• 1 κουτ σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο• 1 αγγουράκι τουρσί σε φέτες• 150 γρ. γραβιέρα σε κύβους• 1…
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΩΝ
Συστατικά• 1 πακέτο Σπαγγέτι Νο 7 Stella• 8 κουταλιές σούπας λάδι• 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα (και 3 εκ από το πράσινο μέρος)• 300 γρ. κρεμμύδια τριμμένα• 4 πράσα ψιλοκομμένα• 5…
ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ
Συστατικά• 1 πακέτο Σπαγγετίνι Νο 10 Melissa• 1 κρεμμύδι τριμμένο• ½ κουταλιά σούπας βούτυρο• 150 gr. μπέικον ψιλοκομμένο ή προσούτο σε κομμάτια• ½ ποτηράκι κρασιού λευκό κρασί αρετσίνωτο• 2 κρόκους…
ΤΟΜΑΤΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΡΥΖΑΚΙ
Συστατικά• 100 γραμ. Ρυζάκι Melissa βρασμένο και στραγγισμένο• 3 τομάτες• 4 κουταλιές σούπας λάδι• 1 κρεμμύδι τριμμένο• 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο• 1 λίτρο ζωμός κοτόπουλου ή κρέατος• 2 κουταλιές σούπας…
ΣΠΑΓΓΕΤΙΝΙ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ
Συστατικά1 πακέτο Extra Spaghettini No 12 Primo Gusto1 κουταλιά ξύδι μπαλσάμικο250 γρ. ντοματίνια250 γρ. παρμεζάνα τριμμένηλίγο φρέσκο βασιλικόΕκτέλεσηΒράζουμε τα ζυμαρικά, τα σουρώνουμε και τα βουτυρώνουμε. Σε ένα τηγάνι με λίγο…
ΤΟΡΤΕΛΙΝΙ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΓΕΥΣΗ
Συστατικά• 1 πακέτο Τορτελίνι μεσογειακή γέμιση Μέλισσα• 1 κρεμμύδι τριμμένο• 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο• 2 κουτ. σούπας βασιλικό φρέσκο• 1 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο• 1 ½ κουτί (600 γρ.) ψιλοκομμένο…
ΤΟΡΤΕΛΙΝΙ ΜΕ ΜΑΝΟΥΡΙ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ, ΜΕ ΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ
Συστατικά• 2 πακέτα Τορτελίνι Μανούρι & ελιές Melissa• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό• 1 κουτί ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό τομάτας Primo Gusto Μεσογειακή γεύση• 6 κουταλιές λάδι• 1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο•…
ΦΙΟΓΚΑΚΙΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Συστατικά•1 πακέτο Farfalle Primo Gusto•4 φρέσκα πράσα κομμένα σε φέτες•1 ποτήρι νερό•2/3 ποτηριού νερού κρασί λευκό ξηρό•½ κύβο ζωμό κρέατος•2 κουταλιές γλυκού τριμμένο ginger (προαιρετικά)•300 γραμ. κρέμα γάλακτος•2 φλ. μπρόκολο…
ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Συστατικά1 πακέτο Πέννες Μέλισσα1 φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κομματάκια1 κόκκινη πιπεριά σε λωρίδες1 πορτοκαλί πιπεριά σε λωρίδες1 ντομάτα φρέσκια σε κομματάκια1 φλυτζάνι τριμμένη παρμεζάναΕκτέλεσηΒράζουμε τα ζυμαρικά, τα σουρώνουμε και τα…
ΑΧΙΒΑΔΑ ΜΕ ΣΟΛΩΜΟ
Συστατικά• 400 γραμ. Αχιβάδα Melissa• 350 γραμ. σολομό κομμένο σε μεγάλα κομμάτια• 4 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα• 5 κουταλιές σούπας μπρικ• 10 ραπανάκια ψιλοκομμένα σε φετούλες• 6 κουταλιές της σούπας άνηθο•…
ΤΑΛΙΑΤΕΛΛΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Συστατικά• 1 πακέτο Ταλιατέλλες Melissa• 1 κοτόπουλο σε κομμάτια• ½ φλυτζάνι λάδι• 1 κρεμμύδι τριμμένο• 1 ½ κουτί ψιλοκομμένο ντοματάκι Primo Gusto• Αλατοπίπερο• Κανέλα• 2-3 μπαχάρια• 10 ελιέςΕκτέλεσηΤσιγαρίζουμε το κοτόπουλο…
ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΤΟΜΑΤΙΝΙΑ
Συστατικά• 250 γραμ. Ταλιατέλες PRIMO GUSTO• 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο• 1 κρεμμύδι τριμμένο• 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο• 15 ντοματίνια• 2 κουταλιές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο• 1 κουταλιά σούπας βασιλικό ψιλοκομμένο• 1…
ΣΠΑΓΓΕΤΙNI ΜΕ ΚΙΜΑ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
Συστατικά• 1 πακέτο Σπαγγετίνι Νο 10 Stella• 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο• 1 πράσινη πιπεριά σε κύβους• 1 κουταλάκι σούπας σέλινο ψιλοκομμένο• 2 καρότα τριμμένα• 4 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο• 3 κουταλιές…
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΚΑΤΙΚΙ
Συστατικά• 1 πακέτο Spaghetti No 7 Primo Gusto• 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο• 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες• 10 ελιές κομμένες στα δυο• 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο ντοματάκι Primo Gusto•…
ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ ΜΕ ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΤΥΠΙ ΜΕΤΣΟΒΟΝΕ
Συστατικά• 1 πακέτο Papardelle Primo Gusto• ½ κουταλιά του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάρι• ½ κουταλιά του γλυκού φρέσκο δενδρολίβανο• 2 κουταλιές της σούπας τυρί μετσοβόνε τριμμένο• 200 γραμμ. ψιλοκομμένο τοματάκι…
ΝΗΣΙΩΤΙΚΗ ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΚΟΦΤΟ, ΓΡΑΒΙΕΡΑ, ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΜΑΝΤΖΟΥΡΑΝΑ
Συστατικά• 250 γρ. Κοφτό Melissa• 300 γρ. γραβιέρα, κομμένη σε κύβους• 4 κουταλιές ελαιόλαδο• 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο• 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη• 7 αυγά• αλατοπίπερο• Μισή καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμένη• 1…
ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΜΕ ΑΜΟΡΟΖΟ
Συστατικά• 1 πακέτο Αμορόζο Stella• 320 γραμ. ζαμπόν ψιλοκομμένο• 320 γραμ. μπέικον ψιλοκομμένο• ¼ κιλό Regato τριμμένο• ¼ κιλό κασέρι τριμμένο• 1 κιλό κρέμα γάλακτος• 2 κουταλιές σούπας βούτυρο φρέσκο•…
ΧΟΡΤΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΤΡΑΧΑΝΑ
Συστατικά• 1 φλιτζάνι Τραχανά Ξινό Βλάχα• 1 μικρό καρότο κομμένο σε μικρούς κύβους• 1 πράσο ψιλοκομμένο• ½ φλιτζάνι σέλινο ψιλοκομμένο• 2 τομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες• 1 κρεμμύδι τριμμένο• 1 μικρό…
ΔΙΧΡΩΜΕΣ ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΖΑΜΠΟΝ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
Συστατικά• 1 πακέτο Tagliatelle all’ Uovo con Spinachi Primo Gusto• 3 κουταλιές σούπας βούτυρο• 5 κουταλιές σούπας κρεμμύδι τριμμένο• 130 γρ. ζαμπόν κομμένο σε λωρίδες• 350 γρ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα…
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΜΕ ΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ
Συστατικά• 1 πακέτο Σπαγγέτι Ολικής Αλέσεως Melissa•1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό• 1 κουτί ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό τομάτας Primo Gusto Μεσογειακή γεύση• 6 κουταλιές λάδι• 1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδo• 1 ½…
ΧΑΛΒΑΣ ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟΣ
Συστατικά•2 φλυτζάνια τσαγιού Σιμιγδάλι Χονδρό Melissa•1 φλυτζάνι λάδι εκλεκτό•2 φλυτζάνια ζάχαρη•½ φλυτζάνι μέλι•5 φλυτζάνια νερό• 200 γρ. καρυδόψιχα χονδροκομμένη•200 γρ. κουκουνάρια•200 γρ. σταφίδες ξανθές•1 κουταλιά γλυκού κανέλλα•½ κουταλιά γλυκού γαρύφαλλα…
ΠΕΝΝΕΣ ΤΡΙΚΟΛΟΡΕ ΜΕ ΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ
Συστατικά• 1 πακέτο Πέννες Ριγέ τρικολόρε Melissa• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό• 1 κουτί ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό τομάτας Primo Gusto Μεσογειακή γεύση• 6 κουταλιές λάδι• 1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο• 1…
ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ
Συστατικά1 πακέτο Λαζάνια Primo Gusto½ κιλό σπανάκι βρασμένο, ψιλοκομμένο και στραγγισμένο καλά100 γρ. μπέϊκον100 γρ. ζαμπόν1 ½ φλιτζάνι κεφαλογραβιέρα τριμμένη1 φλιτζάνι έμμενταλ τριμμένο1 φλιτζάνι μυζήθρα μαλακή ή μανούρι κομμένο σε…
