ΧΟΡΤΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΤΡΑΧΑΝΑ
Συστατικά• 1 φλιτζάνι Τραχανά Ξινό Βλάχα• 1 μικρό καρότο κομμένο σε μικρούς κύβους• 1 πράσο ψιλοκομμένο• ½ φλιτζάνι σέλινο ψιλοκομμένο• 2 τομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες• 1 κρεμμύδι τριμμένο• 1 μικρό…
ΤΡΑΧΑΝΟΠΙΤΑ
Συστατικά• 2 φλυτζάνια Τραχανά Γλυκό ΒΛΑΧΑ• 6 φλυτζάνια νερό• 1 κουταλάκι βούτυρο• 1 κουτί μεγάλο γάλα εβαπορέ• 6 φύλλα χοντρά για πίτα• 6-7 αυγά• ½ κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο• 1 φλυτζάνι…
ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΜΕ ΒΑΣΙΛΙΚΟ
Συστατικά• 1 φλιτζάνι Τραχανά Γλυκό ΒΛΑΧΑ• 1 τομάτα ψιλοκομμένη• 1 κουταλ. σούπας βασιλικό ψιλοκομμένο• 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο• 1 κρεμμύδι τριμμένο• 5 φλιτζάνια τσαγιού ζωμό• 1 πρέζα δενδρολίβανο• 1 κουταλ.…
ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΚΑΥΤΕΡΟΣ
Συστατικά• 1 φλυτζάνι Τραχανά Καυτερό ΒΛΑΧΑ• 5 φλυτζάνια νερό• 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι• 1 φλυτζάνι ψιλοκομμένο τοματάκι Primo Gusto•100 γρ φέτα σκληρή• πάπρικαΕκτέλεσηΒράζουμε για 5 λεπτά σε μια κατσαρόλα μεσαίου…
