Melissa Kikizas on Facebook
Melissa Kikizas on YouTube
ΤΟΡΤΕΛΛΙΝΙ ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ, ΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΣΟΥΣΑΜΙ
1 πακετο Tortellini με προσούτο Primo Gusto1 ½ φλυτζάνι τσαγ.ψιλοκομμένο φρέσκο σπανάκι½ φλυτζ.τσαγ. ψιλοκομμένο μπέικον½ φλυτζ τσαγ. ζωμό1 φλυτζ.τσαγ.τοματίνια κομμένα στην μέση½ φλυτζ. τσαγ. παρμεζάνα τριμμένη στον χονδρό τρίφτη2 σκελίδες σκόρδου…
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΟΔΙ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ
1 πακέτο Χριστουγεννιάτικα Pasta Kids1 μπωλ τριμμένο καρότο½ μπωλ ρόδιΠράσινη σαλάτα3 κουτ. σουπ. Σταφίδες2 κουτ. σούπας κουκουνάρι Για τη sauce:1 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 φλιτζάνι ξίδι balsamicoΧυμό ενός λεμονιού2 κουτ. γλ. μέλιΑλάτι, πιπέρι,…
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΡΟΚΑ
• 1 πακέτο No 6 Primo Gusto• 3 ματσάκια ρόκα χοδροκομμένη• 350 γραμ. ελιές μαύρες χωρίς το κουκούτσι• 350 γραμ. φέτα κομμένη σε κύβους• 2 βαζάκια λιαστή τομάτα• 1 φλιτζάνι…
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΦΕΤΑ
• 1πακέτο Σπαγγέτι Νο 6 Stella• 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο• 150 γραμ. τυρί φέτα σκληρή κομμένη σε κύβους• 10 μαύρες ελιές κομμένες στα δύο• 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη• 1…
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ
Συστατικά • 500 γραμ. Spaghetti Rigati No 20 Primo Gusto• 500 γραμ. σπαράγγια φρέσκα• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο• ½ κουταλιά της σούπας αλεύρι• 3 φλιτζάνια τσαγιού κρέμα γάλακτος• 3…
ΣΤΡΙΦΤΟ ΜΕ ΟΥΖΟ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
Συστατικά • 1 πακέτο Στριφτό Melissa• 5 κουταλιές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο• 1/2 φλιτζάνι καφέ ούζο• 3 κουταλιές σούπας βούτυρο• 5 κουταλιές σούπας κρέμα γάλακτος• 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη• 3 κουταλιές…
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΤΡΙΦΤΟ ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ
Συστατικά• 1 πακέτο Τορτελίνι με μανούρι και ελιές Melissa• 1 καρότο τριμμένο στο τρίφτη του τυριού• 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια• 1 πράσινη πιπεριά σε κομμάτια• 10 ελιές κομμένες…
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΩΝ
Συστατικά• 1 πακέτο Σπαγγέτι Νο 7 Stella• 8 κουταλιές σούπας λάδι• 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα (και 3 εκ από το πράσινο μέρος)• 300 γρ. κρεμμύδια τριμμένα• 4 πράσα ψιλοκομμένα• 5…
ΤΟΜΑΤΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΡΥΖΑΚΙ
Συστατικά• 100 γραμ. Ρυζάκι Melissa βρασμένο και στραγγισμένο• 3 τομάτες• 4 κουταλιές σούπας λάδι• 1 κρεμμύδι τριμμένο• 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο• 1 λίτρο ζωμός κοτόπουλου ή κρέατος• 2 κουταλιές σούπας…
ΤΟΡΤΕΛΙΝΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΜΕ GORGONZOLA
Συστατικά• 2 πακέτα τορτελίνι Ολικής Αλέσεως Melissa• 800 γραμ. Gorgonzola ή blue cheese• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο• 1 σέλινο ψιλοκομμένο• 1 κρεμμύδι τριμμένο• 1 κούπα κρέμα γάλακτος• ½ κούπα…
ΣΠΑΓΓΕΤΙΝΙ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ
Συστατικά1 πακέτο Extra Spaghettini No 12 Primo Gusto1 κουταλιά ξύδι μπαλσάμικο250 γρ. ντοματίνια250 γρ. παρμεζάνα τριμμένηλίγο φρέσκο βασιλικόΕκτέλεσηΒράζουμε τα ζυμαρικά, τα σουρώνουμε και τα βουτυρώνουμε. Σε ένα τηγάνι με λίγο…
ΤΟΡΤΕΛΙΝΙ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΓΕΥΣΗ
Συστατικά• 1 πακέτο Τορτελίνι μεσογειακή γέμιση Μέλισσα• 1 κρεμμύδι τριμμένο• 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο• 2 κουτ. σούπας βασιλικό φρέσκο• 1 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο• 1 ½ κουτί (600 γρ.) ψιλοκομμένο…
ΤΟΡΤΕΛΙΝΙ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ
Συστατικά• 300 γραμ. Τορτελίνι με φέτα Melissa• 8 κουταλιές σούπας λάδι• 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο• 1 κρεμμύδι τριμμένο• ½ φλυτζάνι ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά• 500 γραμ. μελιτζάνες (χωρίς τη φλούδα και…
ΤΟΡΤΕΛΙΝΙ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΤΥΡΙ
Συστατικά1 πακέτο Tortellini Μelissa με καπνιστό τυρί2 ώριμες τομάτες2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό3 κουταλιές σούπας καπνιστό ρεγκάτοΑλάτιΠιπέριΡίγανηΣυστατικάΒράζουμε τα Τορτελίνι και τα βουτυρώνουμε.Ξεφλουδίζουμε τις τομάτες και τις κόβουμε σε κυβάκια. Βάζουμε…
ΤΟΡΤΕΛΙΝΙ ΜΕ ΜΑΝΟΥΡΙ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ, ΜΕ ΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ
Συστατικά• 2 πακέτα Τορτελίνι Μανούρι & ελιές Melissa• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό• 1 κουτί ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό τομάτας Primo Gusto Μεσογειακή γεύση• 6 κουταλιές λάδι• 1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο•…
ΦΙΟΓΚΑΚΙΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Συστατικά•1 πακέτο Farfalle Primo Gusto•4 φρέσκα πράσα κομμένα σε φέτες•1 ποτήρι νερό•2/3 ποτηριού νερού κρασί λευκό ξηρό•½ κύβο ζωμό κρέατος•2 κουταλιές γλυκού τριμμένο ginger (προαιρετικά)•300 γραμ. κρέμα γάλακτος•2 φλ. μπρόκολο…
ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΠΕΣΤΟ
Συστατικά• 1 πακέτο Πέννες Rigate Stella• 3 τομάτες ξεφλουδισμένες και τριμμένες στον τρίφτη• 2 ½ φλιτζάνια του τσαγιού τριμμένο κασέρι• 2 κουταλ. σούπας αρακάς βρασμένος• 3 ψιλοκομμένες πιπεριές (πράσινη, κόκκινη,…
ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΑΙ ΧΑΛΟΥΜΙ
Συστατικά• 1 πακέτο Πέννες Stella• 1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε κύβους• 200 γραμ. χαλούμι ψημένο και κομμένο σε κύβους• 1 ½ κουτ. σούπας κάπαρη•1 κολοκυθάκι σε ροδέλες•1 πράσινη πιπεριά κομμένη•…
ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΚΑΙ ΦΕΤΑ
Συστατικά• 1 πακέτο Πέννες Μέλισσα• ½ κιλό κολοκυθάκια τριμμένα σε χονδρό τρίφτη• 3 φλ. τσαγιού χονδροκομμένη ρόκα• 1 ντομάτα σε κομμάτια• 2 κουτ σούπας ψιλοκομμένος φρέσκος βασιλικός• ¾ φλ. τσαγιού…
ΤΑΛΙΑΤΕΛΛΕΣ ΜΕ ΤΟΝΟ
Συστατικά• 1 πακέτο Ταλιατέλλες Μέλισσα• 200 γραμμ. τόνο σε λάδι• 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα (και το πράσινο μέρος)• ½ κουταλάκι γλυκού ρίγανη• 2 κουταλιές της σούπας βασιλικό ψιλοκομμένο• 2 ντομάτες…
ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΤΟΜΑΤΙΝΙΑ
Συστατικά• 250 γραμ. Ταλιατέλες PRIMO GUSTO• 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο• 1 κρεμμύδι τριμμένο• 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο• 15 ντοματίνια• 2 κουταλιές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο• 1 κουταλιά σούπας βασιλικό ψιλοκομμένο• 1…
ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ
Συστατικά• 1 πακέτο Σπαγγέτι Νο 5 Melissa• 1 κουτ. σούπας βούτυρο• 2 κουταλιές σούπας αλεύρι• 2 κούπες ζεστό γάλα• 2 κούπες τριμμένη γραβιέρα• 2 κούπες ντοματίνια• 1 κούπα ελιές σε…
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΚΑΤΙΚΙ
Συστατικά• 1 πακέτο Spaghetti No 7 Primo Gusto• 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο• 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες• 10 ελιές κομμένες στα δυο• 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο ντοματάκι Primo Gusto•…
ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ ΜΕ ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΤΥΠΙ ΜΕΤΣΟΒΟΝΕ
Συστατικά• 1 πακέτο Papardelle Primo Gusto• ½ κουταλιά του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάρι• ½ κουταλιά του γλυκού φρέσκο δενδρολίβανο• 2 κουταλιές της σούπας τυρί μετσοβόνε τριμμένο• 200 γραμμ. ψιλοκομμένο τοματάκι…
ΝΗΣΙΩΤΙΚΗ ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΚΟΦΤΟ, ΓΡΑΒΙΕΡΑ, ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΜΑΝΤΖΟΥΡΑΝΑ
Συστατικά• 250 γρ. Κοφτό Melissa• 300 γρ. γραβιέρα, κομμένη σε κύβους• 4 κουταλιές ελαιόλαδο• 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο• 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη• 7 αυγά• αλατοπίπερο• Μισή καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμένη• 1…
ΧΟΡΤΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΤΡΑΧΑΝΑ
Συστατικά• 1 φλιτζάνι Τραχανά Ξινό Βλάχα• 1 μικρό καρότο κομμένο σε μικρούς κύβους• 1 πράσο ψιλοκομμένο• ½ φλιτζάνι σέλινο ψιλοκομμένο• 2 τομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες• 1 κρεμμύδι τριμμένο• 1 μικρό…
ΤΡΑΧΑΝΟΠΙΤΑ
Συστατικά• 2 φλυτζάνια Τραχανά Γλυκό ΒΛΑΧΑ• 6 φλυτζάνια νερό• 1 κουταλάκι βούτυρο• 1 κουτί μεγάλο γάλα εβαπορέ• 6 φύλλα χοντρά για πίτα• 6-7 αυγά• ½ κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο• 1 φλυτζάνι…
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΜΕ ΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ
Συστατικά• 1 πακέτο Σπαγγέτι Ολικής Αλέσεως Melissa•1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό• 1 κουτί ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό τομάτας Primo Gusto Μεσογειακή γεύση• 6 κουταλιές λάδι• 1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδo• 1 ½…
ΠΕΝΝΕΣ ΤΡΙΚΟΛΟΡΕ ΜΕ ΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ
Συστατικά• 1 πακέτο Πέννες Ριγέ τρικολόρε Melissa• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό• 1 κουτί ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό τομάτας Primo Gusto Μεσογειακή γεύση• 6 κουταλιές λάδι• 1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο• 1…
ΚΑΜΠΑΝΟΥΛΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ, ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΚΑΙ ΤΥΡΙΑ
Συστατικά1 πακέτο Farfalle Primo Gusto250 γρ. μπρόκολο250 γρ. σπανάκι κομμένο σε κομμάτια4 κουταλιές ελαιόλαδο250 γρ. ανθότυρο τριμμένο στο χέρι250 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη250 γρ. ρεγκάτο τριμμένο250 γρ. κρέμα γάλακτοςΕκτέλεση:Βράζουμε το Φιογκάκι…
