ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:

• 180γρ σπαγγέτι σπανακιού Melissa
• 100γρ κατσικίσιο τυρί
• 100ml νερό
• 1κ.σ. άνηθο
• 1 κρεμμύδι φρέσκο
• ξύσμα από μισό λεμόνι
• πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.

Παράλληλα βάζουμε 100ml από το νερό που βράζουμε τα μακαρόνια και το χτυπάμε στο blender με 100γρ κατσικίσιο τυρί.

Στραγγίζουμε τα μακαρόνια, τα βάζουμε σε ένα μέτριο μπολ, προσθέτουμε την κρέμα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το φρέσκο κρεμμύδι, τον άνηθο, το ξύσμα λεμονιού, το πιπέρι και σερβίρουμε.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ ΣΧΟΛΙΟ:

Μία εύκολη, οικονομική, νόστιμη και θρεπτική συνταγή με ένα ιδιαίτερο προϊόν Melissa. Αποτελεί πηγή πρωτεϊνών, βιταμίνης K και χαλκού, συνδυάζοντάς τα με χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα. Εντάξτε τη συνταγή αυτή σε μία ισορροπημένη διατροφή με μέτρο και ποικιλία.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Τα σχόλια επί των διατροφικών ισχυρισμών και τα ποσοστά % επί των ΠΠΑ (Προσλαμβανόμενων Ποσοτήτων Αναφοράς), αναφέρονται σε υγιείς ενήλικες και σε μία διατροφή 2.000 θερμίδων, σύμφωνα με τη σχετική κοινοτική νομοθεσία (βλ. σχετικούς Κανονισμούς (ΕΚ) αριθμ. 1169/2011 και αριθμ. 1924/2006). ΠΠΑ (Προσλαμβανόμενες Ποσότητες Αναφοράς) για ενήλικες: Ενέργεια: 2.000 kcal, Συνολικά Λιπαρά: 70 g, Κορεσμένα λιπαρά: 20 g, Υδατάνθρακες: 260 g, Σάκχαρα: 90 g, Πρωτεϊνη: 50 g, Αλάτι: 6 g.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ: