Melissa logo-academy-svg
  • ΓΙΑΤΙ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ!
  • Melissa. Αγάπη για τα ζυμαρικά. Από πάντα, για πάντα.
  • ΝΕΑ ΚΑΙ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
  • Μείνετε ενημερωμένοι για τα νέα της Melissa.
  • ΓΙΑΤΙ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ
  • Όλα τα προϊόντα της Melissa: Κλασική σειρά, Χρυσή επιλογή, Ολικής Άλεσης, Gluten Free, BIO, High Protein, με Β-Γλυκάνη, Pasta Kids και Σιμιγδάλι.
  • ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ MELISSA
  • Πρωτότυπες και κλασικές συνταγές με ποικιλία υλικών για όλες τις προτιμήσεις, προσκεκλημένοι chefs και bloggers, σας προσκαλούν να γνωρίσετε καλύτερα τα ζυμαρικά Melissa.
  • Συμβουλές Υγείας
  • Μοναδικές συμβουλές υγείας από τους ειδικούς μας συνεργάτες
  • Ο ΔΡΟΜΟΣ
  • Ο δρόμος προς την κορυφή για τον Στέφανο δεν ήταν εύκολος. Για να φτάσει στο όνειρό του έπρεπε να κάνει θυσίες από μικρός. Έπρεπε να ξεπερνάει τις δυσκολίες, να ξεπερνάει και τον εαυτό του και να γίνεται ολοένα και καλύτερος. Έπρεπε να μείνει πιστός στις αξίες σε όλα όσα έμαθε από την οικογένειά του. Να μένει πιστός σε όλα όσα έμαθε γύρω από το τραπέζι που μοιραζόντουσαν την αγαπημένη τους γεύση Melissa.
  • Διαγωνισμοί Melissa
Search
Search
ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΡΙΓΚΑΤΟΝΙ ΧΑΡΟΥΠΙΟΥ:
Μακαρονοσαλάτα με ριγκατόνι χαρουπιού ολικής άλεσης με αβοκάντο, τομάτα και lime (Vegan)

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:

  • 170gr (ξηρά) ριγκατόνι με χαρούπι ολικής άλεσης Melissa
  • 1 lime
  • 1 αβοκάντο
  • 2 τομάτες
  • 2κ.σ ψιλοκομμένο κόλιανδρο
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι
  • 1 πιπέρια κόκκινη (chili)

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Κόβουμε την τομάτα και το αβοκάντο σε κύβους και ψιλοκόβουμε το κόκκινο κρεμμύδι και την πιπέρια. Παράλληλα σε ένα μπολ τοποθετούμε τον χυμό από το lime μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύουμε καλά όλα μαζί.

Σουρώνουμε τα μακαρόνια και τα κρυώνουμε με τρεχούμενο νερό. Ύστερα τα τοποθετούμε σε ένα μπολ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά και σερβίρουμε

Το πιάτο σερβίρεται κρύο.

 

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ ΣΧΟΛΙΟ

Μία ακόμη εύκολη, οικονομική, νόστιμη και θρεπτική συνταγή με ένα ξεχωριστό προϊόν της Melissa. Αποτελεί πηγή πρωτεϊνών, εδώδιμων ινών (φυτικών ινών), βιταμίνης C, μαγγανίου και χαλκού. Παράλληλα, έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και σάκχαρα. Έχοντας μάλιστα πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο (αλάτι), μπορεί να καταναλωθεί ελεύθερα από άτομα που πρέπει να περιορίζουν την πρόσληψη αλατιού στη διατροφή τους. Κατάλληλη και για vegan διατροφή. Εντάξτε τη συνταγή αυτή σε μία ισορροπημένη διατροφή με μέτρο και ποικιλία.

 

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Τα σχόλια επί των διατροφικών ισχυρισμών και τα ποσοστά % επί των ΠΠΑ (Προσλαμβανόμενων Ποσοτήτων Αναφοράς), αναφέρονται σε υγιείς ενήλικες και σε μία διατροφή 2.000 θερμίδων, σύμφωνα με τη σχετική κοινοτική νομοθεσία (βλ. σχετικούς Κανονισμούς (ΕΚ) αριθμ. 1169/2011 και αριθμ. 1924/2006). ΠΠΑ (Προσλαμβανόμενες Ποσότητες Αναφοράς) για ενήλικες: Ενέργεια: 2.000 kcal, Συνολικά Λιπαρά: 70 g, Κορεσμένα λιπαρά: 20 g, Υδατάνθρακες: 260 g, Σάκχαρα: 90 g, Πρωτεϊνη: 50 g, Αλάτι: 6 g

 

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ:

Ανάλυση ανά μερίδα: 438 g
Ενέργεια 527 kcal 26% ΠΠΑ
Πρωτεϊνες 16 g 32% ΠΠΑ
Υδατάνθρακες 82 g 32% ΠΠΑ
εκ των οποίων σάκχαρα 12 g 13% ΠΠΑ
Εδώδιμες ίνες 16.9 g    
Λιπαρά 16 g 23% ΠΠΑ
εκ των οποίων κορεσμένα 2 g 12% ΠΠΑ
Νάτριο 80 mg 3% ΠΠΑ
ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΤΗΣ NUTRITION SOLUTIONS