ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 1 συσκευασία Melissa Λινγκουίνι Ολικής Άλεσης
- 1 φλιτζάνι φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
- 6 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
- 1 ½ κ.σ. ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι τριμμένο
- 1 κουτί ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό τομάτας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να κάψει. Σοτάρουμε το σκόρδο για 3 λεπτά. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, την τομάτα, το αλάτι, το πιπέρι και τη ζάχαρη και βράζουμε για 10 λεπτά.
Ρίχνουμε τον βασιλικό για 2 λεπτά και ανακατεύουμε. Ταυτόχρονα, σε άλλη κατσαρόλα έχουμε βάλει νερό να βράσει και έχουμε ρίξει τα λινγκουίνι ολικής άλεσης.
Μόλις είναι έτοιμα, τα στραγγίζουμε και τα ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα με τη σάλτσα. Ανακατεύουμε. Σερβίρουμε.
Λίγο τυράκι από πάνω θα δώσει ακόμα περισσότερη γεύση!
EXTRA TIP
Τα μακαρόνια ολικής άλεσης, παράγονται από διαφορετικά άλευρα και έτσι απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο βρασμού.
- Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΓΙΝΕ ΜΕ ΣΕΙΡΑ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ
- ΛΙΝΓΚΟΥΙΝΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ
- Μάθετε περισσότερα για τα ζυμαρικά που χρησιμοποιήθηκαν για αυτή τη συνταγή.
- ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΟΥ
- ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ & ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ MELISSA
- Η δημιουργία στην κουζίνα, βρίσκεται εντός μας. Ανακαλυψτε τις αυθεντικές συνταγές της Melissa και αναδείξτε το μάγειρα μέσα σας.
- ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ

ΧΡΟΝΟΣ
20'
ΛΙΝΓΚΟΥΙΝΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΜΕ ΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ