fbpx
Melissa logo-academy-svg
  • ΓΙΑΤΙ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ!
  • Melissa. Αγάπη για τα ζυμαρικά. Από πάντα, για πάντα.
  • ΝΕΑ ΚΑΙ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
  • Μείνετε ενημερωμένοι για τα νέα της Melissa.
  • ΓΙΑΤΙ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ
  • Όλα τα προϊόντα της Melissa: Κλασική σειρά, Χρυσή επιλογή, Ολικής Άλεσης, Gluten Free, BIO, High Protein, με Β-Γλυκάνη, Pasta Kids και Σιμιγδάλι.
  • ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ MELISSA
  • Πρωτότυπες και κλασικές συνταγές με ποικιλία υλικών για όλες τις προτιμήσεις, προσκεκλημένοι chefs και bloggers, σας προσκαλούν να γνωρίσετε καλύτερα τα ζυμαρικά Melissa.
  • ΙΣΤΟΡΙΕΣ
  • Τα ζυμαρικά Melissa είναι η αρχή. Η αφορμή για να ξεκινήσουν ολόκληρες ιστορίες που έχουν πάντα το πιό απολαυστικό τέλος. Όλοι μαζί μαζεμένοι γύρω από ένα τραπέζι, γύρω από ένα πιάτο με λαχταριστά μακαρόνια Melissa. Γιατί τα μακαρόνια Melissa είναι αυτά που αγαπάς για τη γεύση τους και θέλεις πάντα να τα μοιράζεσαι με αυτούς που αγαπάς.
  • Η ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΠΡΩΤΗ ΥΛΗ
  • Σε συνεργασία με την Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης, από το 2014, η Melissa επενδύει στη γνώση και την εξέλιξη των επαγγελματιών του κλάδου.
Search
Search
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 1 πακέτο Μακαρόνια Τρυπητά Νο. 5 Melissa
  • ¼ μυζήθρα ξερή τριμμένη
  • 1 γερό κ.γλ. κανέλα τριμμένη
  • 150gr βούτυρο λιωμένο, ζεστό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Η διαδικασία είναι απλή. Πρώτο (και κυριότερο) θα ανακατέψεις τη μυζήθρα με την κανέλα. Στη συνέχεια αφού βράσεις και σουρώσεις τα μακαρόνια, θα ξεκινήσεις να δημιουργείς στρώσεις στην κατσαρόλα σου. Πρώτη στρώση, μερικές κουταλιές από τη σάλτσα του κοκκινιστού. Από πάνω λίγα από τα μακαρόνια, από πάνω 2-3 κ.γλ. κανελομυζήθρα και πάει λέγοντας. Δηλαδή, ξανά σάλτσα, ξανά μακαρόνια, ξανά κανελομυζήθρα. Συνεχίζεις μέχρι να βάλεις μέσα και το τελευταίο μακαρόνι.

Στη συνέχεια ρίχνεις το λιωμένο αλλά ζεστό βούτυρο, σκεπάζεις γρήγορα με το καπάκι και ανακινείς την κατσαρόλα έντονα, έτσι ώστε να ανακατευτούν βούτυρο με μακαρόνια, σάλτσα και τυρί. Σερβίρεις αμέσως προσθέτοντας φυσικά και ένα κομμάτι από το κρέας και παρακολουθείς τις αντιδράσεις ευχαρίστησης και θαυμασμού στα πρόσωπα όλων όσοι μοιράζονται μαζί σου αυτή την υπέροχη μακαρονάδα, που είμαι σίγουρη πως θα γίνει και δική τους!

Σου εύχομαι ολόψυχα η καινούργια αυτή χρονιά να είναι τόσο νόστιμη και πλούσια όσο η γεύση αυτής της μακαρονάδας. Και για σένα αλλά και για όλους όσους αγαπάς!!!

Καλά μαγειρέματα. Με αγάπη, Mamatsita

Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε το site της Mamatsita.

γρήγορα πιάτα, ζυμαρικά, οικονομικά, πιάτα για φοιτητές
  • Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΓΙΝΕ ΜΕ ΣΕΙΡΑ ΚΛΑΣΙΚΗ ΣΕΙΡΑ
  • ΤΡΥΠΗΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΝΟ. 5
  • Μάθετε περισσότερα για τα ζυμαρικά που χρησιμοποιήθηκαν για αυτή τη συνταγή.
  • ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΟΥ
  • ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ & ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ MELISSA
  • Η δημιουργία στην κουζίνα, βρίσκεται εντός μας. Ανακαλυψτε τις αυθεντικές συνταγές της Melissa και αναδείξτε το μάγειρα μέσα σας.
  • ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ
ΧΡΟΝΟΣ
30'
ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΚΑΝΕΛΟΜΥΖΗΘΡΑ ΑΠΟ ΤΗΝ MAMATSITA