Melissa logo-academy-svg
  • ΓΙΑΤΙ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ!
  • Melissa. Αγάπη για τα ζυμαρικά. Από πάντα, για πάντα.
  • ΝΕΑ ΚΑΙ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
  • Μείνετε ενημερωμένοι για τα νέα της Melissa.
  • ΓΙΑΤΙ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ
  • Όλα τα προϊόντα της Melissa: Κλασική σειρά, Χρυσή επιλογή, Ολικής Άλεσης, Gluten Free, BIO, High Protein, με Β-Γλυκάνη, Pasta Kids και Σιμιγδάλι.
  • ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ MELISSA
  • Πρωτότυπες και κλασικές συνταγές με ποικιλία υλικών για όλες τις προτιμήσεις, προσκεκλημένοι chefs και bloggers, σας προσκαλούν να γνωρίσετε καλύτερα τα ζυμαρικά Melissa.
  • Συμβουλές Υγείας
  • Μοναδικές συμβουλές υγείας από τους ειδικούς μας συνεργάτες
  • Διαγωνισμοί Melissa
Search
Search
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 2 συσκευασίες Melissa Τορτελίνι Ολικής Άλεσης
  • 800gr gorgonzola ή blue cheese
  • 2 κ.σ. βούτυρο
  • 1 σέλινο ψιλοκομμένο
  • 1 κρεμμύδι τριμμένο
  • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • ½ φλιτζάνι γάλα
  • 3 κ.σ. βασιλικό
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σ. τυρί κρέμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα ή τηγάνι το βούτυρο να κάψει και σoτάρουμε το σκόρδο μέχρι να ξανθύνει. Προσθέτουμε το κρεμμύδι. Αφού ροδίσει, βγάζουμε από την φωτιά και το χτυπάμε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά στο μπλέντερ. Τα ξαναρίχνουμε στην κατσαρόλα. Τα αφήνουμε να πάρουν μια ελαφριά βράση.

Ταυτόχρονα έχουμε βράσει τα τορτελίνια. Τα ρίχνουμε και αυτά μέσα στην κατσαρόλα με τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.

Πασπαλίζουμε με βασιλικό και… ώρα για φαγητό.

γρήγορα πιάτα, ζυμαρικά, κυριακάτικο γεύμα, κυρίως γεύμα, τηγάνι
  • Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΓΙΝΕ ΜΕ ΣΕΙΡΑ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ
  • ΤΟΡΤΕΛΙΝΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ
  • Μάθετε περισσότερα για τα ζυμαρικά που χρησιμοποιήθηκαν για αυτή τη συνταγή.
  • ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΟΥ
  • ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ & ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ MELISSA
  • Η δημιουργία στην κουζίνα, βρίσκεται εντός μας. Ανακαλυψτε τις αυθεντικές συνταγές της Melissa και αναδείξτε το μάγειρα μέσα σας.
  • ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ
ΧΡΟΝΟΣ
25'
ΤΟΡΤΕΛΙΝΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΜΕ GORGONZOLA