ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 250 γρ. κοραλλάκι Melissa
- 1 κ.σ. βούτυρο
- 1 κ.σ.αλεύρι
- 1/2 κούπα φρέσκο γάλα με χαμηλά λιπαρά
- 1/2 κούπα τυρί τσένταρ
- 1/2 κούπα τυρί γκούντα
- 1/2 κούπα πουρέ κουνουπιδιού
- Aλάτι & πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε το κουνουπίδι και το πολτοποιούμε στο μούλτι
Βράζουμε το κοραλλάκι
Σε ένα αντικολλητικό σκεύος ρίχνουμε το βούτυρο με το αλεύρι.
Μόλις αναμειχθούν, προσθέτουμε το γάλα και μόλις ομογενοποιηθεί το μείγμα ρίχνουμε και τα τυριά με το κουνουπίδι.
Προσθέτουμε το κοραλλάκι και ανακατεύουμε.
Αλατοπιπερώνουμε προεραιτικά.
Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε το site της Mamaknows
- Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΓΙΝΕ ΜΕ ΣΕΙΡΑ ΚΛΑΣΙΚΗ ΣΕΙΡΑ
- ΚΟΡΑΛΛΑΚΙ
- Μάθετε περισσότερα για τα ζυμαρικά που χρησιμοποιήθηκαν για αυτή τη συνταγή.
- ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΟΥ
- ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ & ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ MELISSA
- Η δημιουργία στην κουζίνα, βρίσκεται εντός μας. Ανακαλυψτε τις αυθεντικές συνταγές της Melissa και αναδείξτε το μάγειρα μέσα σας.
- ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ
ΧΡΟΝΟΣ
25'
MAC’N’CHEESE ΜΕ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΑΠΟ ΤΗΝ MAMAKNOWS