fbpx
Melissa logo-academy-svg
  • ΓΙΑΤΙ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ!
  • Melissa. Αγάπη για τα ζυμαρικά. Από πάντα, για πάντα.
  • ΓΙΑ ΞΕΧΩΡΙΣΤΟΥΣ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ!
  • Ανακαλύψτε την ιστορία της Melissa ανά τα χρόνια, γιατί τα ζυμαρικά είναι το καλύτερο φαγητό παγκοσμίως καθώς και τις διαδικασίες παραγωγής των ζυμαρικών μας.
  • ΝΕΑ ΚΑΙ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
  • Μείνετε ενημερωμένοι για τα νέα της Melissa.
  • ΓΙΑΤΙ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ
  • Όλα τα προϊόντα της Melissa: Κλασική σειρά, Χρυσή επιλογή, Ολικής Άλεσης, Gluten Free, BIO, High Protein, με Β-Γλυκάνη, Pasta Kids και Σιμιγδάλι.
  • ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ MELISSA
  • Πρωτότυπες και κλασικές συνταγές με ποικιλία υλικών για όλες τις προτιμήσεις, προσκεκλημένοι chefs και bloggers, σας προσκαλούν να γνωρίσετε καλύτερα τα ζυμαρικά Melissa.
  • ΙΣΤΟΡΙΕΣ
  • Τα ζυμαρικά Melissa είναι η αρχή. Η αφορμή για να ξεκινήσουν ολόκληρες ιστορίες που έχουν πάντα το πιό απολαυστικό τέλος. Όλοι μαζί μαζεμένοι γύρω από ένα τραπέζι, γύρω από ένα πιάτο με λαχταριστά μακαρόνια Melissa. Γιατί τα μακαρόνια Melissa είναι αυτά που αγαπάς για τη γεύση τους και θέλεις πάντα να τα μοιράζεσαι με αυτούς που αγαπάς.
  • Η ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΠΡΩΤΗ ΥΛΗ
  • Σε συνεργασία με την Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης, από το 2014, η Melissa επενδύει στη γνώση και την εξέλιξη των επαγγελματιών του κλάδου.
Search
Search
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 1 συσκευασία σπαγγετίνη Νο7 Melissa
  • 3-4 κ σ λιαστές ντομάτες
  • 2-3 κ σ ελιές Καλαμών κομμένες
  • 2 κ σ παρμεζάνα
  • 1 κ σ φυλλαράκια βασιλικό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Νομίζω πως μπορεί να είναι κι η γρηγορότερη μακαρονάδα που έχω ετοιμάσει! Μου προέκυψε μια μέρα που γυρίσαμε μετά από 5νθήμερες διακοπές στο σπίτι. Μετά από  ένα 4ωρο περίπου στην Εθνική οδό, με τα παιδιά να ψιλογκρινιάζουν πως πεινάνε και μετά από μισοάδεια ντουλάπια κουζίνας και μισοάδειο ψυγείο. (Άσχετο, αλλά τελειώνεις κι εσύ τα τρόφιμα ψυγείου και ντουλαπιών πριν φύγεις για διακοπές; Λειτουργείς κι εσύ με μια διάθεση τύπου « δεν ψωνίζω τίποτα, θα φάμε ότι έχουμε…!!!» λίγο πριν φύγεις διακοπές;)

Επιστρέφοντας λοιπόν, το μόνο που υπήρχε ήταν μακαρόνια (ευτυχώς), ένα μισοάδειο βαζάκι λιαστές ντομάτες, ένα μισοάδειο βαζάκι ελιές, παρμεζάνα τριμμένη (ευτυχώς) και μπόλικος βασιλικός στη γλάστρα.
Δε χρειαζόμουν τίποτε άλλο! Έβαλα τα μακαρόνια να βράσουν και σε λιγότερο από 10 λεπτά είχα έτοιμη σούπερ νόστιμη, σούπερ εύκολη μακαρονάδα, τραπέζι στρωμένο και οικογένεια χαρούμενη και χορτάτη!!!

Έβρασα τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό, τα σούρωσα και κράτησα ½ κούπα από το νερό τους. Αλλά δεν το χρειάστηκα όλο. Στο μούλτι έβαλα τα υπόλοιπα υλικά, πρόσθεσα το μισό νερό της κούπας και τους έδωσα να πάρουν δυο-τρεις στροφές. Δεν ήθελα να γίνουν αλοιφή. Ήθελα να καταλαβαίνω τι τρώω. Έβαλα τα μακαρόνια σ ένα βαθύ σκεύος, τ΄ ανακάτεψα καλά με τη «σάλτσα» τους να γνωριστούνε και πρόσθεσα έξτρα παρμεζάνα και έξτρα βασιλικό. Αυτό ήταν και ήταν πεντανόστιμο!!

 

Δοκίμασε το κι εσύ. Θα σου αρέσει! Κι αν έχεις και προσούτο,  κόψε μερικά κομματάκια.
Και αν έχεις και…. εντάξει, εντάξει, σταματάω. Αλλά όπως σου έχω ξαναπεί. Στις μακαρονάδες δύσκολο να αποτύχεις – lίγη φαντασία και οι γεύσεις απογειώνονται.

EXTRA TIP
Aν θέλεις να κάνεις τη «σάλτσα» σου πιο υδαρή, πρόσθεσε απλά περισσότερο από το νερό του βρασμού. Και αν θέλεις να κάνεις το σπαγγέτι σου πιο καυτερό, πρόσθεσε και μια μικρή chili πιπερίτσα.
γρήγορα πιάτα, ελιές, ζυμαρικά, λαχανικά, σαλάτα
  • Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΓΙΝΕ ΜΕ ΣΕΙΡΑ ΚΛΑΣΙΚΗ ΣΕΙΡΑ
  • ΣΠΑΓΓΕΤΙΝΗ ΝΟ. 7
  • Μάθετε περισσότερα για τα ζυμαρικά που χρησιμοποιήθηκαν για αυτή τη συνταγή.
  • ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΟΥ
  • ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ & ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ MELISSA
  • Η δημιουργία στην κουζίνα, βρίσκεται εντός μας. Ανακαλυψτε τις αυθεντικές συνταγές της Melissa και αναδείξτε το μάγειρα μέσα σας.
  • ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ
ΧΡΟΝΟΣ
30'
ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ