Πέννες με λουκάνικα και μυζήθρα
γρήγορα πιάταζυμαρικάκυρίως γεύματηγάνιχοιρινό

Πέννες με λουκάνικα και μυζήθρα

ΧΡΟΝΟΣ: 70'
ΜΕΡΙΔΕΣ: 4
SHARE:
ΧΡΟΝΟΣ
70'
ΜΕΡΙΔΕΣ
4
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 1 συσκευασία Melissa Πέννες Ριγέ
  • ½ κιλό λουκάνικα χοιρινά
  • 250gr. μυζήθρα τριμμένη
  • 250gr. κεφαλοτύρι κομμένο σε τρίγωνα
  • 4 τομάτες φρέσκες, κομμένες σε ροδέλες
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. βούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βράζουμε τις πέννες για περίπου 6 λεπτά, τις βουτυρώνουμε και τις ανακατεύουμε με τη μισή μυζήθρα.

Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και τηγανίζουμε λίγο τις τομάτες. Ρίχνουμε τα λουκάνικα και τα τηγανίζουμε για 3-4 λεπτά. Στην κατσαρόλα με τα μακαρόνια, ρίχνουμε τα 2/3 από τις τομάτες, από πάνω τα λουκάνικα, στη συνέχεια τις υπόλοιπες τομάτες και στο τέλος το κεφαλοτύρι και τη μυζήθρα.

Σιγοβράζουμε για 4-7 λεπτά.

Τέλειο πιάτο σε μηδέν χρόνο!

Βράζουμε τις πέννες για περίπου 6 λεπτά, τις βουτυρώνουμε και τις ανακατεύουμε με τη μισή μυζήθρα.

Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και τηγανίζουμε λίγο τις τομάτες. Ρίχνουμε τα λουκάνικα και τα τηγανίζουμε για 3-4 λεπτά. Στην κατσαρόλα με τα μακαρόνια, ρίχνουμε τα 2/3 από τις τομάτες, από πάνω τα λουκάνικα, στη συνέχεια τις υπόλοιπες τομάτες και στο τέλος το κεφαλοτύρι και τη μυζήθρα.

Σιγοβράζουμε για 4-7 λεπτά.

Τέλειο πιάτο σε μηδέν χρόνο!

Η συνταγή έγινε με σειρά Κλασική Σειρά

Πέννες Ριγέ Κλασική Σειρά

Μάθετε περισσότερα για τα ζυμαρικά που χρησιμοποιήθηκαν για αυτή τη συνταγή.

Αυθεντικές & γευστικές συνταγές της Melissa
Αυθεντικές & γευστικές
συνταγές της Melissa

Η δημιουργία στην κουζίνα, βρίσκεται εντός μας. Ανακαλυψτε τις αυθεντικές συνταγές της Melissa και αναδείξτε το μάγειρα μέσα σας.

Αναζήτησε στη Melissa!