Πέννες Melissa με σάλτσα τομάτας, τόνο και κάπαρη

1. Σε αλατισμένο νερό βράζουμε τις Πέννες Melissa σύμφωνα με τις οδηγίες ψησίματος και κρατάμε ένα ποτήρι από το νερό τους.
2. Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει και στη συνέχεια ρίχνουμε και το ψιλοκομμένο σκόρδο ανακατεύοντας μέχρι να ροδοκοκκινίσει. Ρίχνουμε τα τοματίνια και μετέπειτα την πασσάτα και το ποτήρι νερό που κρατήσαμε από τα μακαρόνια, αλατοπιπερώνουμε και σε μέτρια φωτιά αφήνουμε τη σάλτσα να δέσει.
3. Προσθέτουμε τον τόνο, την κάπαρη, τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρουμε ανακατεύοντας τη σάλτσα μας με τις Πέννες Melissa.

Καλή όρεξη!