fbpx
Melissa logo-academy-svg
  • ΓΙΑΤΙ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ!
  • Melissa. Αγάπη για τα ζυμαρικά. Από πάντα, για πάντα.
  • ΝΕΑ ΚΑΙ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
  • Μείνετε ενημερωμένοι για τα νέα της Melissa.
  • ΓΙΑΤΙ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ
  • Όλα τα προϊόντα της Melissa: Κλασική σειρά, Χρυσή επιλογή, Ολικής Άλεσης, Gluten Free, BIO, High Protein, με Β-Γλυκάνη, Pasta Kids και Σιμιγδάλι.
  • ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ MELISSA
  • Πρωτότυπες και κλασικές συνταγές με ποικιλία υλικών για όλες τις προτιμήσεις, προσκεκλημένοι chefs και bloggers, σας προσκαλούν να γνωρίσετε καλύτερα τα ζυμαρικά Melissa.
  • ΙΣΤΟΡΙΕΣ
  • Τα ζυμαρικά Melissa είναι η αρχή. Η αφορμή για να ξεκινήσουν ολόκληρες ιστορίες που έχουν πάντα το πιό απολαυστικό τέλος. Όλοι μαζί μαζεμένοι γύρω από ένα τραπέζι, γύρω από ένα πιάτο με λαχταριστά μακαρόνια Melissa. Γιατί τα μακαρόνια Melissa είναι αυτά που αγαπάς για τη γεύση τους και θέλεις πάντα να τα μοιράζεσαι με αυτούς που αγαπάς.
  • Η ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΠΡΩΤΗ ΥΛΗ
  • Σε συνεργασία με την Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης, από το 2014, η Melissa επενδύει στη γνώση και την εξέλιξη των επαγγελματιών του κλάδου.
Search
Search
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 1 πακέτο σπαγγέτι β-γλυκάνη Melissa
  • 1 ματσάκι ρόκα
  • 1 κ.σ. μπαλσάμικο
  • 1κ.σ. μουστάρδα
  • 20-25 ντοματίνια
  • κάπαρη σε άλμη
  • ½ κούπα ελαιόλαδο
  • 1κ.σ. αλάτι χοντρό
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • ξύσμα από μισό λεμόνι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βράζουμε τα ζυμαρικά μας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε την μισή ρόκα με τα ντοματίνια που τα έχουμε κόψει σε ροδέλες, μαζί με το μπαλσάμικο, το ελαιόλαδο, το ξύσμα λεμονιού, την κάπαρη, το αλάτι και την μουστάρδα.

Μόλις τα μακαρόνια μας είναι έτοιμα και όσο είναι ζεστά, ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά. Σε ένα άλλο μπολ έχουμε βάλει την υπόλοιπη ρόκα με μια κουταλιά ελαιόλαδο τα ανακατεύουμε καλά, μέχρι να γυαλίσει.

Σερβίρουμε τα μακαρόνια σε πιάτα με την υπόλοιπη ρόκα από πάνω και φρέσκο πιπέρι.

γρήγορα πιάτα, ζυμαρικά, κυρίως γεύμα, λαχανικά, πιάτα light, πιάτα για φοιτητές
  • Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΓΙΝΕ ΜΕ ΣΕΙΡΑ Β-ΓΛΥΚΑΝΗ
  • ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ Β-ΓΛΥΚΑΝΗ
  • Μάθετε περισσότερα για τα ζυμαρικά που χρησιμοποιήθηκαν για αυτή τη συνταγή.
  • ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΟΥ
  • ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ & ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ MELISSA
  • Η δημιουργία στην κουζίνα, βρίσκεται εντός μας. Ανακαλυψτε τις αυθεντικές συνταγές της Melissa και αναδείξτε το μάγειρα μέσα σας.
  • ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ
ΧΡΟΝΟΣ
15'
ΣΠΑΓΓΕΤΙ Β-ΓΛΥΚΑΝΗ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ, ΚΑΠΑΡΗ ΚΑΙ ΡΟΚΑ