fbpx
Melissa logo-academy-svg
  • ΓΙΑΤΙ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ!
  • Melissa. Αγάπη για τα ζυμαρικά. Από πάντα, για πάντα.
  • ΝΕΑ ΚΑΙ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
  • Μείνετε ενημερωμένοι για τα νέα της Melissa.
  • ΓΙΑΤΙ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ
  • Όλα τα προϊόντα της Melissa: Κλασική σειρά, Χρυσή επιλογή, Ολικής Άλεσης, Gluten Free, BIO, High Protein, με Β-Γλυκάνη, Pasta Kids και Σιμιγδάλι.
  • ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ MELISSA
  • Πρωτότυπες και κλασικές συνταγές με ποικιλία υλικών για όλες τις προτιμήσεις, προσκεκλημένοι chefs και bloggers, σας προσκαλούν να γνωρίσετε καλύτερα τα ζυμαρικά Melissa.
  • ΙΣΤΟΡΙΕΣ
  • Τα ζυμαρικά Melissa είναι η αρχή. Η αφορμή για να ξεκινήσουν ολόκληρες ιστορίες που έχουν πάντα το πιό απολαυστικό τέλος. Όλοι μαζί μαζεμένοι γύρω από ένα τραπέζι, γύρω από ένα πιάτο με λαχταριστά μακαρόνια Melissa. Γιατί τα μακαρόνια Melissa είναι αυτά που αγαπάς για τη γεύση τους και θέλεις πάντα να τα μοιράζεσαι με αυτούς που αγαπάς.
  • Η ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΠΡΩΤΗ ΥΛΗ
  • Σε συνεργασία με την Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης, από το 2014, η Melissa επενδύει στη γνώση και την εξέλιξη των επαγγελματιών του κλάδου.
Search
Search
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 1 συσκευασία Στριφτό Χρυσή Επιλογή Melissa
  • 2 λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε λεπτές ροδές
  • 2 κρεμμύδια κομμένα σε μισές ροδέλες
  • 10 τοματίνια κομμένα στη μέση
  • 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο ή ψιλοκομμένο
  • 200gr παρμεζάνα τριμμένη
  • 150ml ελαιόλαδο
  • 150ml λευκό κρασί
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι να κάψει και σοτάρουμε τα λουκάνικα. Μόλις είναι έτοιμα, αφαιρούμε το τηγάνι από τη φωτιά.

Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο λάδι και σοτάρουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Ρίχνουμε τα λουκάνικα και ανακατεύουμε για 2 λεπτά. Σβήνουμε με το κρασί και ανακατεύουμε μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά. Προσθέτουμε τα τοματίνια και ανακατεύουμε για ακόμη 2 λεπτά.

Ταυτόχρονα, έχουμε βράσει και σουρώσει τα ζυμαρικά. Ρίχνουμε τα ζυμαρικά μέσα στο τηγάνι και ανακατεύουμε καλά.

EXTRA TIP
Λίγη παρμεζάνα από πάνω και έτοιμο!
ζυμαρικά, κρασί, κυρίως γεύμα, λουκάνικο, τηγάνι
  • Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΓΙΝΕ ΜΕ ΣΕΙΡΑ ΧΡΥΣΗ ΕΠΙΛΟΓΗ
  • ΣΤΡΙΦΤΟ ΧΡΥΣΗ ΕΠΙΛΟΓΗ
  • Μάθετε περισσότερα για τα ζυμαρικά που χρησιμοποιήθηκαν για αυτή τη συνταγή.
  • ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΟΥ
  • ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ & ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ MELISSA
  • Η δημιουργία στην κουζίνα, βρίσκεται εντός μας. Ανακαλυψτε τις αυθεντικές συνταγές της Melissa και αναδείξτε το μάγειρα μέσα σας.
  • ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ
ΧΡΟΝΟΣ
40'
ΣΤΡΙΦΤΟ ΧΡΥΣΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ