Γιουβέτσι με Γαρίδες στο Air Fryer 

Μαγειρεύουμε το κριθαράκι:

Βάζουμε το κριθαράκι στο ταψί του airfryer

Προσθέτουμε το νερό, τη ντομάτα, το κρεμμύδι, το σκόρδο, 1 κ.σ. ελαιόλαδο, την πάπρικα, τη ρίγανη, αλάτι & πιπέρι.

Ανακατεύουμε και ψήνουμε στους 170°C για 25 λεπτά, ανακατεύοντας ανά διαστήματα.

Προσθέτουμε τις γαρίδες:

Προσθετουμε τις γαρίδες, την υπόλοιπη 1 κ.σ. ελαιόλαδο

Ανακατεύουμε καλά και ψήνουμε για άλλα 5-7 λεπτά στους 180°C

Ολοκληρώνουμε & σερβίρουμε:

Πασπαλίζουμε με φέτα ή κεφαλοτύρι και αφήνουμε για 2 λεπτά μέσα στο air fryer να λιώσει το τυρί.

Γαρνίρουμε με λίγο φρέσκο μαϊντανό ή δυόσμο.

Συμβουλή:

Αν το κριθαράκι στεγνώσει πολύ, ρίχνουμε λίγο επιπλέον καυτό νερό και ανακατεύουμε.