- 60'
Βράζουμε τα ζυμαρικά για 2 λεπτά λιγότερα από τον αναγραφόμενο χρόνο βρασμού. Βουτυρώνουμε ένα κυκλικό πυρέξ ή ταψί.
Ανακατεύουμε τα ζυμαρικά με τα τυριά και τα στρώνουμε στο πυρέξ. Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι να κάψει και σοτάρουμε το μπέικον, το σκόρδο, το κρεμμύδι και την πιπεριά. Τα αφήνουμε για 1-2 λεπτά και βγάζουμε από τη φωτιά.
Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά με το γάλα και τα ρίχνουμε και αυτά στο τηγάνι. Ρίχνουμε όλα τα υλικά από το τηγάνι πάνω στα ζυμαρικά και από πάνω προσθέτουμε την τομάτα και λίγη ρίγανη. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 25 λεπτά.
Γιάμι!
EXTRA TIP
Επιλέξτε ξερή ρίγανη ή φρέσκια ανάλογα την ένταση που θέλετε να δώσετε.
Βράζουμε τα ζυμαρικά για 2 λεπτά λιγότερα από τον αναγραφόμενο χρόνο βρασμού. Βουτυρώνουμε ένα κυκλικό πυρέξ ή ταψί.
Ανακατεύουμε τα ζυμαρικά με τα τυριά και τα στρώνουμε στο πυρέξ. Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι να κάψει και σοτάρουμε το μπέικον, το σκόρδο, το κρεμμύδι και την πιπεριά. Τα αφήνουμε για 1-2 λεπτά και βγάζουμε από τη φωτιά.
Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά με το γάλα και τα ρίχνουμε και αυτά στο τηγάνι. Ρίχνουμε όλα τα υλικά από το τηγάνι πάνω στα ζυμαρικά και από πάνω προσθέτουμε την τομάτα και λίγη ρίγανη. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 25 λεπτά.
Γιάμι!
EXTRA TIP
Επιλέξτε ξερή ρίγανη ή φρέσκια ανάλογα την ένταση που θέλετε να δώσετε.
Μάθετε περισσότερα για τα ζυμαρικά που χρησιμοποιήθηκαν για αυτή τη συνταγή.
Η δημιουργία στην κουζίνα, βρίσκεται εντός μας. Ανακαλυψτε τις αυθεντικές συνταγές της Melissa και αναδείξτε το μάγειρα μέσα σας.