Melissa logo-academy-svg
  • ΓΙΑΤΙ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ!
  • Melissa. Αγάπη για τα ζυμαρικά. Από πάντα, για πάντα.
  • ΝΕΑ ΚΑΙ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
  • Μείνετε ενημερωμένοι για τα νέα της Melissa.
  • ΓΙΑΤΙ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ
  • Όλα τα προϊόντα της Melissa: Κλασική σειρά, Χρυσή επιλογή, Ολικής Άλεσης, Gluten Free, BIO, High Protein, με Β-Γλυκάνη, Pasta Kids και Σιμιγδάλι.
  • ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ MELISSA
  • Πρωτότυπες και κλασικές συνταγές με ποικιλία υλικών για όλες τις προτιμήσεις, προσκεκλημένοι chefs και bloggers, σας προσκαλούν να γνωρίσετε καλύτερα τα ζυμαρικά Melissa.
  • Συμβουλές Υγείας
  • Μοναδικές συμβουλές υγείας από τους ειδικούς μας συνεργάτες
  • Διαγωνισμοί Melissa
Search
Search
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 1 συσκευασία Κριθαράκι Mέτριο Melissa Χρυσή Eπιλογή
  • 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε κομμάτια
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
  • ½ ποτήρι λευκό κρασί
  • 1 πρέζα κανέλα σε σκόνη
  • 1 ½ πρέζα αλάτι
  • 1 ½ πρέζα πιπέρι
  • 1 ½ πρέζα μπαχάρι σε σκόνη
  • 1 κουτί τοματάκι ψιλοκομμένο
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να κάψει. Τσιγαρίζουμε το σκόρδο για 2-3 λεπτά μέχρι να ξανθύνει. Προσθέτουμε το χοιρινό και το σβήνουμε με το κρασί. Ρίχνουμε το αλάτι, το πιπέρι, το μπαχάρι, την κανέλα, το τοματάκι, το βούτυρο και 3 ποτήρια νερό και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει το κρέας.

Μεταφέρουμε όλα τα υλικά εκτός από το κριθαράκι σε ένα πυρέξ, προσθέτουμε 1 ακόμη ποτήρι νερό και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο. Μόλις αρχίσει να βράζει, ρίχνουμε το κριθαράκι και το ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 13-15 λεπτά. Αν το κριθαράκι πιεί γρήγορα όλο του το νερό, προσθέτουμε λίγο ακόμα.

ζυμαρικά, κυριακάτικο γεύμα, κυρίως γεύμα, χοιρινό
  • Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΓΙΝΕ ΜΕ ΣΕΙΡΑ ΧΡΥΣΗ ΕΠΙΛΟΓΗ
  • ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕΤΡΙΟ ΧΡΥΣΗ EΠΙΛΟΓΗ
  • Μάθετε περισσότερα για τα ζυμαρικά που χρησιμοποιήθηκαν για αυτή τη συνταγή.
  • ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΟΥ
  • ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ & ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ MELISSA
  • Η δημιουργία στην κουζίνα, βρίσκεται εντός μας. Ανακαλυψτε τις αυθεντικές συνταγές της Melissa και αναδείξτε το μάγειρα μέσα σας.
  • ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ
ΧΡΟΝΟΣ
75'
ΧΟΙΡΙΝΟ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΜΕ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΧΡΥΣΗ ΕΠΙΛΟΓΗ